Ken Schultz ist ein Angelexperte mit über 30 Jahren Erfahrung. Er ist ein National Freshwater Fishing Hall of Famer und hat 19 Bücher über Sportfischen geschrieben.unser redaktioneller prozess Ken SchultzAktualisiert am 17. März 2017

    Der gebräuchliche Begriff Panfish beschreibt eine Vielzahl kleiner Fische mehrerer Arten. Es gibt keine einzelne Art, die als Panfish bezeichnet wird. Dieser Begriff wird fast überall im Süßwasser, selten im Salzwasser verwendet und wird oft als Hinweis auf Fische erklärt, die, wenn sie im Ganzen gebraten sind, in eine Pfanne passen, aber oft auch als Arten verstanden werden, die technisch nicht als Spielfische klassifiziert sind , und die normalerweise reichlich vorhanden sind und wegen ihres schmackhaften Fleisches ebenso geschätzt werden wie wegen der Freude, sie zu fangen.



    Die Einstufung von Arten als Spielfische und die öffentliche Ansicht ihres sportlichen Wertes oder ihrer Tugend sind unterschiedliche Themen. Daher werden Panfish in einigen Bereichen als Gamefish angesehen, in anderen jedoch nicht. Ob Panfish als Wild angesehen wird oder nicht, kleine Arten, die anfällig für das Angeln sind, werden wegen ihrer Erholung und ihrer köstlichen Tafelgerichte sehr geschätzt.

    Arten, die unter den Panfish-Regenschirm fallen

    Obwohl Panfish aufgrund dieser Faktoren häufig miteinander verbunden sind, sind die Arten, die unter diesen Schirm passen, nicht alle biologisch miteinander verbunden. Viele der Arten, die Panfish genannt werden, sind Mitglieder der Sonnenbarsch , Barsch, Barsch, Wels und Saugerfamilien. Diese umfassen, sind aber nicht beschränkt auf, Sonnenfische wie die Sorten Grün, Langohr, Orange gefleckt, Rotbrust und Rotohr; Plus Blaukiemen , Sacramento Barsch, Rock Bass, Warmouth Bass, Black Crappie, White Crappie, Yellow Bass, White Bass, gelber Barsch , und Weißbarsch. In einigen Gegenden gehören Saugnäpfe, Groppen, Pickerel und sogar Karpfen zu dieser Kategorie.





    Zusammen am beliebtesten

    Ob Panfish in eine Pfanne passt oder nicht, und ob sie als Edelfisch eingestuft werden oder nicht, ist für die meisten Leute, die danach fischen, unerheblich. Obwohl Schwarzbarsch, Forelle und Zander höhere Auszeichnungen für den Sport und damit eine größere Medienaufmerksamkeit erhalten, wird dem Angeln für die Sammelgruppe der Panfish mehr Zeit gewidmet als für andere einzelne Süßwasserarten. Panfish sind nicht nur ein starker Bestandteil der Freiwasserfischerei im Frühjahr und Sommer, sondern vielerorts die erste Beute für Eisangler. Darüber hinaus sind Panfish besonders wichtig für interessante Kinder im Angelsport und für die Bereitstellung von Angelmöglichkeiten für Familien.

    Der Spaß am Panfish-Fang ist ein großer Popularitätsfaktor, da die meisten sehr kratzig sind, wenn sie an leichtem Gerät gehängt werden. Mondfisch, Rockbarsch, Barsch, Crappies und andere Panfish springen und tauchen, rennen und drehen und bieten einen guten kurzfristigen Kampf mit leichter Angelausrüstung, auch wenn sie nur 5 bis 7 Zoll lang und ein halbes Pfund oder weniger in sind Größe. Im Vergleich von Unze für Unze gehören diese zu den entschlossensten und kräftigsten Fischen, die von Anglern gefangen werden.



    Ein weiterer wichtiger Faktor für die Popularität von Panfish ist, dass die meisten von ihnen besonders gut zu essen sind – insbesondere Crappies, Barsch, Weißbarsch und Groppe. Sie gehören zu den beliebtesten Süßwasser-Tafelgerichten, zum Teil aufgrund ihrer Größe, und sie sind köstlich, wenn sie auf verschiedene Arten zubereitet werden. Ein Festmahl mit frischem Panfish ist eine der feinsten – und normalerweise einfachsten – Mahlzeiten, die ein Fischliebhaber haben kann.

    Reiche Zahlen, liberale Ernte

    Tatsächlich sind Feste in der Regel möglich, da Panfish an den meisten Orten, an denen sie vorkommen, relativ reichlich vorhanden sind. Fischereimanager fördern im Allgemeinen das Fangen von Panfish und bewerben sich ziemlich liberale Creel-Grenzen um dies zu erleichtern. Obwohl Panfish eine gute Nahrungsgrundlage für größere Edelfische bietet, können sie einen See oder Teich schnell übervölkern.

    Die meisten Panfish sind im Allgemeinen produktive Laicher, und ihre Ernte ist hilfreich, um die Fischpopulationen im Gleichgewicht zu halten. Wenn Populationen aus dem Gleichgewicht geraten, kann ein Gewässer von verkümmerten Mondfischen, Crappies oder anderen Arten bevölkert werden, und es ist notwendig, eine erhebliche Anzahl zu entfernen, um dieses Problem zu lösen. Glücklicherweise macht köstliches Fleisch dies zu einer Aufgabe, die viele Angler gerne übernehmen.



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